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有限会社コレクションシバ


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古物商許可番号:
第302226500006号

質屋許可番号:
第302226500005号

ひまつぶしにひつまぶし

2012/10/31(水)
普段食べつけない ひつまぶし を食べてみた



うなぎは関東のそれと違って蒸さないで
直に焼く、だから関東のより噛み応えがある
僅かだが骨も感じる、野心味溢れる食感

ちょうどサッカーの三浦カズが居て
お店の人が色紙切れということで
タオルにサインもらっていた
有名なお店なんだろうか



お腹一杯なのでこのまま大須散歩
セカンドハンズの超大御所、コメ兵さんも散策
デパートやね こりゃ すげー 

帰りに地元のタクシー運ちゃんが言っていた
わたしは黙っていたがこちらが東京の人間だと知ると
自ら力説しだしたのだ

名古屋飯について 

 ひつまぶしは
 名古屋のうなぎが不味くてどうしようもないから
 切り刻んで薬味を載せたり、出汁をかけて流し込んだところから生まれた

 きしめんは
 丸くするのが面倒くさいから 潰して平らにした
 讃岐うどん をモジって 手抜きうどん と呼ぶらしい

 手羽先は
 破棄してたが濃い味漬けて出してみたら
 偶然受けた名古屋人の英知の結晶だ 利幅がイイ!

 名古屋はよぉ うまい食いモンがねーんだよ
 だから全部味噌味にしちゃうんだ
 味噌にしちゃえば食えるようになるんだよ

By 運ちゃん

運ちゃんはとてもうれしそうだった
名古屋も名古屋飯も大好きなのだろうということがすぐ伝わった
てれ隠しだったのだ あれは運ちゃんのエスプリなのだ

colle-shiba

 

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2024年 11月 16日
■ 年末年始の営業について ■
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2024年 03月 09日
○実店舗、店頭対応について○
コロナ禍を経験し営業方針を改めました 実店舗の店頭対応可能時間は定休日と日曜日を除き 原則的に10AM-2PMとさせていただきます ご来店ご希望のお客様は事前にメールにて商品在庫とスタッフの所在確認をお願い申し上げます
2023年 12月 25日
◇年末年始の営業◇
年末年始休暇の期間を、以下の通りとさせていただきます。 2023年12月31日(日)~2024年1月7日(日) ※2024年1月8日(月)10AMより通常営業とさせていただきます。 年末年始休暇期間中にいただきましたご注文、お問い合わせにつきましては、2024年1月8日(月)より順次ご連絡させていただきます。
2023年 11月 28日
●配送遅延について●
繁忙期による物流増加に伴い配送遅延が起きております 当社からの出荷は今までと変わりませんが、到着には通常時より多くのお時間がかかる見込みです 配送遅延の可能性お含みおきくださいますようご理解のほどよろしくお願いします
2023年 04月 04日
○コロナ禍を経験し営業方針を改めました○
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2022年 05月 26日
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2021年 09月 16日
●緊急事態宣言下の対応●
緊急事態宣言下につきスタッフの出社を制限しております 店頭、電話対応不可となる日もございます また急な早閉店も起こりえます ご理解、ご協力お願い申し上げます
2021年 04月 05日
JNB→PayPay 名称変更
4月5日(月)よりジャパンネット銀行がPayPay銀行へ名称のみ変更となりました 変更は名称のみで支店名、口座番号、口座名義に変わりはございません。
2021年 02月 22日
○ZEROコロナを願って新たな営業方針○
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火曜日:お休みです
水曜日:ウェブ、メール対応のみ
木曜日:通常営業
金曜日:ウェブ、メール対応のみ
土曜日:通常営業
※第一、第二水曜日 お休みです
※通常営業 午前10時-午後5時

ご迷惑をお掛けします、
ご理解賜りますようお願い申し上げます。
2020年 08月 20日
☆出張ご商談サービス☆
withコロナ時代、外出はちょっと… 当社より気になる商品をオンライン説明、またはご自宅まで持参いたします ※出張サービスはご購入履歴があり、かつ首都圏近郊100km目安とさせていただきます まずはご相談ください
2020年 04月 25日
#STAYHOME週間
#STAYHOMEを習慣に、大切な人、大事な人、愛する人を守りましょう #STAYHOME#STAYSAFE#STAYHOME#STAYSAFE
2020年 03月 27日
新型コロナウイルス感染症の拡大抑止に向けて
世界保健機関(WHO)のガイドライン、
ならびに政府とその関係機関、各都道府県からの要請により
不要不急の外出を自粛するよう求められております
それに伴い弊社も営業時間の短縮や休業、
またスタッフの未出社、テレワーク対応などさせていただきます

ご来店予定のお客様は
ご来店前に実店舗へ
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営業状況をご確認いただければ幸いです

※火曜、第一第二水曜日定休日
※ウェブサイトの運営は通常通り
ご注文等引き続き承ります
※テレワーク対応につきメールでのご返信、回答が
遅くなる場合がございます

ご迷惑をお掛けします
何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます

コレクションシバ
2019年 08月 31日
‘RRP’ってなんですか?
RRPは100万円です、という使い方をいたします Recommended Retail Priceのイニシャリズムです 日本語ですとメーカー推奨小売価格とかメーカー希望小売価格といたニュアンスでしょうか 分かりやすく言うと(現代では使用しませんが)昔で言う「定価」みたいなものでございます
2019年 03月 22日
‘NOS’ってなんですか?
New Old Stock、の略N.O.S.でございます 日本では一般に「デッドストック/dead stock」と呼ばれます デッドストックはずっと売れない死に在庫、売れ残りの意味でございますので時計には適切ではないかと思います 使われていないまま保管されていた(ことで付加価値が付いている)状態をお伝えしたいのでNOSを使用します 
2018年 12月 07日
その時計物語がありますか?
長年にわたり所有することが価値を高めるモノもあります 中古品においては供給のタイミングさえ不安定になる素晴らしき#Youngtimer たくさん並んでいる、どこでも、いつでも入手できる利便性もイイが 物語のあるモノを探してください 時計屋さんはごまんとございます どこでお買い求めるかは自由 ただし情熱と知識を持ったお店をお選びください
2017年 11月 11日
#old young modern

#Oldtimer
戦後-1970-80年頃

#Youngtimer
1980-2000年頃

#Moderntimer
2000年頃以降-
2017年 11月 03日
●●ヤングタイマー●●
#Youngtimer
1980-2000年頃までの時計を中心にご紹介できればと思います 再評価著しいメーカー【最後の個性】がそこにはあります https://shiba78.co.jp/abouts/
2017年 06月 15日
【ヤマト運輸時間指定について】
ヤマト運輸の「お届け時間帯指定」の変更に伴い、2017年6月15日より「12~14時」の時間帯は廃止となります。また、「20~21時」の時間枠は「19~21時」に変更となります。ご理解、ご協力のほどお願い申しあげます。
2017年 04月 01日
●●模倣詐欺サイトにご注意ください●●
当社の画像や写真を無断で使用し当サイトをコピーした詐欺サイトが複数発見されております 当社のウェブ販売は【当サイト】【楽天】【Yahoo】の3か所のみとなります 会社所在地は東京都大田区です、必ずご確認ください 当店を装った詐欺サイトに十分にご注意下さい。
2016年 05月 21日
Equation of time
均時差表示、Equationです 何コレ?とお問い合わせを受けましたので簡単に。1日の長さは「24時間」と決められていますが実際の天体の動きから見れば23時間44分-24時間14分とバラつきがあるです その差を表示するものです 見た目はシンプルですが機構は超絶複雑、多くのメゾンではコンプリケーションに分類 詳しくはhttps://www.hautehorlogerie.org/jp/encyclopaedia/watches/complication-watches/d/s/equation-of-time-watches/  または、http://www.blancpain.com/ja/category/complications-33 ご参照を
2016年 03月 12日
Baselworld 2016
3月17日よりバーゼル開催 当社も視察へ出向きます
2015年 06月 05日
「腕時計あげるよ」詐欺にご注意ください
腕時計をタダでくれる、という何とも不思議!?な詐欺が横行しております ご注意ください!
2014年 11月 01日
◇C-3PO 現る!
C-3POはアナキンが幼き頃に母シミの手伝いを、ということで作ったプロトコルドロイド 「3」にはアナキン、シミの次の家族という意味が込められている 誰にも語れない、どこでも使えない雑学
2014年 09月 08日
◇グローブトロッターへ
極上の5134トラベルタイム、国内正規品 in stock now! 現在生産されていないマニュアルのカラトラバトラベルタイム とっても使いやすく、便利な機能
2014年 06月 27日
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べっ甲の眼鏡UPしました タイマイの甲羅=べっ甲 天然素材ならではの手に吸い付くしっとり感 艶 光沢 など セルロイド材に慣れてしまった方はぜひお手に取ってご覧いただきたい眼鏡の最終素材
2014年 06月 08日
◇いろんなバックル!
ランゲにAP VCやブレゲ ブランパン ショーメ 美錠やバックルのみ入荷してまいりました 非常に珍しい 
2014年 05月 02日
◇ランゲ2本!
A. Lange & Söhne 2本UP致しました 素晴らしい機械と機会!
2013年 07月 19日
■東質青年部
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